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餐前雞尾酒 |
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材料 |
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伏特加------------40ml |
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用具 |
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平底杯.攪拌長匙 |
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作法 |
| 1.將伏特加倒入加有冰塊入的杯中 2.把多於伏特加2~3倍的冰果汁倒入杯中攪勻即可 |
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典故 |
| 這是一種杯中洋溢著柳橙汁香味的雞尾酒。在伊朗油田工 作的美國工人以螺絲起子將伏特加及柳橙汁攪勻後飲用， 故而取名為螺絲起子。這種酒素以勾引女子雞尾酒聞名。 如果將螺絲起子中的伏特加基酒換成琴酒，則變成橘子花 雞尾酒，美國禁酒法時期，這種雞尾酒非常流行。螺絲起 子的配方中如果多加一種叫加里安諾(Galliano)的黃色甜味 利口酒，就變成哈維．沃魯班卡伏特加(HARVEY WALLBANGE) 雞尾酒。加里安諾的酒精度數是35%，原產地在義大利， 是一種含有花草、藥草及些許大茴香味的利口酒。 |
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